SABERES ANCESTRALES EN LA AGRICULTURA: UN TESORO DE CONOCIMIENTO SOSTENIBLE

 

 

La sabiduría de los pueblos originarios es extremadamente valiosa y debe ser respetada y valorada. Los saberes ancestrales, incluidas las técnicas agrícolas tradicionales, han sido desarrollados y perfeccionados a lo largo de miles de años y han demostrado su eficacia en entornos específicos durante ese largo periodo de tiempo. La experiencia acumulada a lo largo del tiempo en el cultivo del maíz u otras prácticas agrícolas es invaluable y merece ser preservada, transmitida a las generaciones futuras y reconstruida para poder garantizar, a las futuras generaciones, el sustento de la tierra que nos alimenta.

 

Es cierto que muchas comunidades indígenas han demostrado una conexión íntima y respetuosa con la tierra y sus ciclos naturales, lo que ha permitido el desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles y adaptados a sus entornos locales. Estos enfoques se han basado en la observación cuidadosa de la naturaleza y el conocimiento transmitido de generación en generación y han permitido que estas comunidades prosperen y mantengan su cultura y tradiciones a lo largo del tiempo.

 

En la actualidad, hay un reconocimiento creciente de la importancia de integrar los saberes ancestrales en los enfoques de la ciencia moderna y la ingeniería agrícola. Muchos investigadores y expertos en agricultura trabajan en colaboración con comunidades indígenas para aprender de sus prácticas tradicionales y los saberes ancestrales para adaptarlos de manera sostenible a los desafíos y necesidades actuales.

 

Es esencial encontrar un equilibrio entre el conocimiento tradicional y las técnicas modernas basadas en la ciencia, aprovechando lo mejor de ambos enfoques. La ciencia agrícola puede aportar herramientas adicionales para mejorar la productividad, la sostenibilidad y la resiliencia de los sistemas agrícolas, mientras se respete y valore el conocimiento ancestral; un conocimiento que ha recorrido, a base de prueba y error, distintos métodos agrícolas como el sistema de terrazas, la milpa y el sistema chinampero, algunos ejemplos de lo aportado por los pueblos revolucionarios de América.

 

La complejidad y al mismo tiempo, originalidad de estos aportes agrícolas, los hacen una alternativa realista para resolver gran parte de los problemas que la agricultura extractivista nos ha heredado. A continuación te mostramos algunos ejemplos de lo antes mencionado.

 

La milpa, un método de cultivo de diversos alimentos como maíz, frijoles y calabaza, se destaca por su enfoque en la biodiversidad y la complementariedad de cultivos. Esta interacción simbiótica entre las plantas permite un uso más eficiente de los recursos naturales y reduce la dependencia de pesticidas, lo que a su vez mantiene la salud del suelo y protege la biodiversidad.

 

El sistema chinampero desarrollado por los aztecas, es un ingenioso sistema agrícola que consiste en crear terrazas flotantes en los lagos y humedales. Estas plataformas artificiales ofrecen un control eficiente del agua y una irrigación adecuada para los cultivos, evitando el agotamiento de los recursos hídricos y favoreciendo la producción sostenible de alimentos.

 

Las terrazas, ampliamente utilizadas por civilizaciones prehispánicas en los Andes, son una técnica de manejo del terreno en pendientes pronunciadas. Estos escalonamientos ayudan a prevenir la erosión del suelo y conservan la humedad, lo que es crucial en áreas con altas precipitaciones y terrenos accidentados.

 

La transmisión de la sabiduría de los pueblos originarios debe ser valorada y protegida, y es importante que no se pierda con el curso del tiempo. La colaboración y el diálogo entre las comunidades indígenas y los expertos en agricultura pueden conducir a enfoques más holísticos y sostenibles para la agricultura, beneficiando a todos y promoviendo un mayor equilibrio en la forma como explotamos los recursos naturales.

 

Guillermo Rizo

Editor de Mitósfera de México